ڀنگ کي سڪائڻ لاءِ ڪهڙو گرمي پد تمام ٿڌو آهي؟

جڏهن ڀنگ کي سُڪائڻ جي ڳالهه اچي ٿي، ته گرمي پد سڀ ڪجهه آهي. تمام گهڻو ٿڌو، ۽ توهان کي ڦڦڙ جو خطرو آهي؛ تمام گهڻو گرم، ۽ توهان طاقت وڃائي ڇڏيو ٿا. تنهن ڪري، ڀنگ کي سُڪائڻ لاءِ ڪهڙو گرمي پد تمام ٿڌو آهي؟ اچو ته ڀنگ کي سُڪائڻ جي باریکين کي ڳوليون ته جيئن پڪ ڪري سگهجي ته توهان اهو صحيح ڪري رهيا آهيو.

ڀنگ کي خشڪ ڪرڻ جي سائنس

ڀنگ کي سڪائڻ گرمي پد ۽ نمي جو هڪ نازڪ توازن آهي. ڀنگ کي سڪائڻ لاءِ مثالي درجه حرارت جي حد عام طور تي 60-70°F (15-21°C) جي وچ ۾ هوندي آهي. هي حد ٻوٽي جي ٽيرپينز ۽ ڪينابينوائيڊس کي برقرار رکڻ لاءِ اهم آهي، جيڪي ان جي خوشبو، ذائقي ۽ اثرات جا ذميوار آهن.

تمام گهٽ درجه حرارت جا خطرا

60°F (15°C) کان گهٽ گرمي پد تي ڀنگ کي خشڪ ڪرڻ سان عمل کي تمام گهڻو سست ڪري سگهجي ٿو. سست خشڪ ٿيڻ سان نمي جي ڊگهي موجودگي جي ڪري ڦڦڙ ۽ بيڪٽيريا جي واڌ جو خطرو وڌي ٿو. ان کان علاوه، جيڪڏهن ڀنگ کي صحيح طرح سان نه سڪايو وڃي، ته ان مان بدبو ۽ ذائقو پيدا ٿي سگهي ٿو، جيڪو ڦڦڙ جي نشاني آهي.

نمي ۽ هوا جي وهڪري جا خيال

گرمي پد کان ٻاهر، نمي ۽ هوا جو وهڪرو سڪائڻ جي عمل ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. مثالي نسبتي نمي جي سطح 45-55٪ جي وچ ۾ برقرار رکڻ گهرجي. هي حد ڀنگ کي تمام جلدي يا تمام سست سڪي وڃڻ کان روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي. مناسب هوا جو وهڪرو يقيني بڻائي ٿو ته نمي کي ڪلين مان هڪجهڙائي سان هٽايو وڃي، مولڊ کي روڪيو وڃي ۽ معيار کي برقرار رکيو وڃي.

معيار تي گهٽ درجه حرارت جو اثر

مثالي حد کان گهٽ درجه حرارت تي خشڪ ڪيل ڀنگ شروعاتي نمي جي مقدار جا امتحان پاس ڪري سگهي ٿو، پر جيڪڏهن اندروني نمي جو مقدار تمام گهڻو هجي ته اهو اڃا تائين اسٽوريج دوران مائڪروبيل واڌ لاءِ خطرو ٿي سگهي ٿو. اهو آخري پيداوار جي حفاظت ۽ معيار کي نقصان پهچائي سگهي ٿو.

●#ڀنگ سڪائڻ جو گرمي پد
●#ڀنگ ۾ ڦڦڙن جي روڪٿام
●#ڀنگ ٽرائيڪومس ۽ خشڪ ڪرڻ
●#ڀنگ لاءِ نمي ڪنٽرول
●#ڀنگ لاءِ بهترين خشڪ ڪرڻ جون حالتون
●#ڪيرنگ ڪينابس 101

اسان سان وڌيڪ بحث ڪرڻ لاءِ ڀليڪار.
اي ميل:info@cfgreenhouse.com